CFL1000-HL
Il est capable de filtrer et d’évacuer automatiquement les résidus du filtre au moyen de deux vannes à double enveloppe d’eau chaude fonctionnant en tandem conformément à l’heure définie sur le panneau de commande. L’équipement complet est en acier inoxydable AISI 304, à l’exception de la roue interne qui est également une substance de qualité alimentaire. Il peut filtrer 1 tonne par heure avec une taille de maille de filtre de 600 microns. Selon la taille des mailles du filtre, la capacité change. Grâce à ses transmetteurs de pression à l’entrée et à la sortie du chocolat, le système est protégé contre les augmentations de pression inattendues. Grâce à son contrôle logique, la pompe à flux ascendant peut être contrôlée par le filtre à chocolat autonettoyant CFL1000-HL pour garantir que les exigences de base telles que la pression et la température sont obtenues avant de démarrer le filtre. Le filtre complet est isolé thermiquement pour éviter toute perte d’énergie inutile et toute augmentation de chaleur dans l’environnement. Il peut être livré avec un chauffage intégré également en fonction de la demande du client.
Grâce à ses vannes tandem, un effet minimal sur la pression de la canalisation est assuré.
Ce filtre à chocolat autonettoyant est un élément essentiel en matière de sécurité alimentaire et de qualité alimentaire. Quiconque veut fabriquer le meilleur chocolat de qualité pour servir son client avec le plus grand soin doit utiliser CFL1000-HL